京都信用金庫は、伏見酒造組合と、「日本酒の魅力発信」連携事業の第一弾として１０月２日より、同組合有志の７蔵元による「日本酒教室」を、同金庫の共創施設QUESTION にて共催する。
同金庫では本年３月に当金庫伏見支店と同組合の建物を共通コンセプトデザインにて建て替えることを発表し、同建替計画を機に日本酒の魅力発信と日本酒を活かした街づくりを推進していくことで合意。
今回のイベントはその一環として開催するものであり、日本酒と地域の飲食店との出会いから生まれる魅力ある食文化の形成、観光都市としてのコンテンツ充実にも寄与していく。
https://www.kyoto-shinkin.co.jp/whatsnew/pdf2021/n21-0580.pdf
