武蔵野銀行「さいたま市産小麦製品試食会を開催」

8年前

武蔵野銀行は、地域とともに取り組んでいる「見沼たんぼ“小麦”６次産業創造プロジェクト」において生産した小麦による
「さいたま市産小麦製品試食会」を開催する。

さいたま市を中心とした事業者（１５店）が、同プロジェクトで生産した「さいたま市産小麦粉」を使用し試作したパン、洋菓子、饅頭などを、関係者に披露し、試食を通じて製品化に向けた開発・改良に繋げ、新たな地域産業の創造を目指していく。