焼津信用金庫「食品衛生管理セミナーを開催」

9年前

焼津信用金庫では食品を製造している事業者様を対象に、食品衛生管理セミナーを開催する。

昨今、海外販路を求める先や外国人観光客の取り込みを図る先が増加している中、中小・小規模事業者に対する食品の安全性への対応が求められている。

当日は、食品安全規格であるISO22000のコンサルティング業務等を行っている目黒直之氏をお招きし、「食品衛生管理への対応と今後の食品業界の動向」について講演する。