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京葉銀行「アグリビジネスセミナー『HACCPとGAPについての基礎知識』を開催」

京葉銀行は、アグリビジネスセミナー「HACCPとGAPについての基礎知識」を開催する。

厚生労働省は食品衛生法を改正し、「原則として全ての食品等事業者にHACCPに沿った衛生管理の実施」を求めるようになった。一方、農林水産省では「GAPの推進」を図っており、千葉県でも2018年2月より、県内農業者向けに「ちばGAP」制度を開始。この背景のもと、事業者の抱く各種疑問について、食品に関する専門家が説明する。

https://www.keiyobank.co.jp/houjin/bizsup/pdf/201901_agri.pdf

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